…ezután felkarikázod a kiflit vagy molnárkát és belerakod a tejes-vajas-cukros alapba picit ázni…szépen beleraksz kb.annyit egy előre elkészített sütőtálba, hogy egy réteget képezzen.Első réteg áztatott kiflire, molnárkára rárakod a diós-almás-fahájas…
Hozzávalók: -2közepes vöröshagyma -2 evőkanálnyi olaj(vagy zsír) -2 bajor perec (lehetőleg kissé szikkadt) -másfél dl világos sör -7db húsleves(lehet leveskockából is) -só -őrölt bors – reszelt szerencsedió -1 csokor metélőhagyma…
…25*50 cm-es téglalappá. A vajasat szintén kinyújtom, de azt csak 20*30 cm-es lappá. Mindkettőt rövidebb oldalával felém fordítom. A vajas részt ráteszem az alaptészta alsó kétharmadára, ügyelve arra, hogy az…
…miközben folyamatosan kevergetjük vele a vajas lisztet, apránként hozzáöntjük a meleg tejet. Miután az összes tej belekerült az edénybe, a vajas-lisztes-tejes egyveleget megízesítjük a provanszi fűszerkeverékkel, megsózzuk-megborsozzuk, és kézi habverővel…
…a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd a citromkrémmel, végül ráhelyezzük a negyedik lapot. A negyedik tésztalapra először a citromkrémet simítjuk rá, és utána következik a maradék vajas vagy sütőmargarinos krém,…
…cukorral ízesítjük, és a kiflire öntjük. Mazsolával gazdagon meghintjük, és forró (200 fokos) sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a kifli teteje kissé meg nem pirul, kb. 10-15 perc. Melegen porcukorral…
…tejföl Elkészítés A tejet felmelegítjük, leöntjük vele a kiflit. Kikent jénai edénybe a kifli felét beleöntjük. A túrót a tojássárgájával, a van. cukorral, a cukorral és a tejföllel kikeverjük. A…
…és abba rakjuk a túrós töltelékkel megtöltött kifliket. A kifli belét vágjuk apróra, és a kiflik közé rakjuk. Alma szeleteket, és mazsolát szórunk a tetejére, meglocsoljuk tejföllel. Előmelegített sütőben átforrósítom,…
…majd 5 dkg apránként hozzáadott porcukorral tömör habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Hasonló kategóriák kifli fajták túróval töltött kifli receptek képekkel…
…szép világosbarna legyen a teteje, de vigyázat, mert felpúposodik, viszonylag magasabb falú tepsibe kell rakni. A receptet Buccca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hotdog kifli házilag töltött kifli párizsi https://receptkereso com/turoval-es-tejfollel-rakott-kifli/…